要看他的材料耶~現在很多不沾鍋是用物理不沾的原理~所以沒有塗料~
所謂物理不沾原理就是用油當媒介~只要鍋子面有油就不會沾黏唷~
順便提供不沾鍋保養的小方法:
1.鍋子洗淨後用廚房用紙巾擦乾~再倒一點點的油在廚房用紙巾上擦拭鍋內~然後開火燒乾即可
2.洗鍋子時盡量等鍋子冷了再洗~熱鍋下去洗很容易破壞不沾鍋裡的不沾效果唷



以上僅供參考

參考資料 自己
文章來自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1612030502411

 
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