安麗鈦磁不沾鍋－julian40的部落格

哈囉.又見面囉.讓我來協助妳吧.呵呵

精心設計的鈦瓷不沾鍋，採用優異材質，美觀耐用。只要以正確的方法使用並加以適當的保養，便可使鈦瓷不沾鍋發揮最佳效能，維持不沾鍋的效能，成為您烹飪的最佳幫手。

1. 第一次使用
l 請使用稀釋的安麗濃縮洗碟精和醋清洗表面，以清除製造過程中可能殘留的油漬與金屬磨光劑，並於清水沖洗乾淨後擦乾。
l 用軟布沾食用油輕輕塗抹於鍋面，並以稀釋的濃縮洗碟精及清水沖洗乾淨並擦乾。

2. 烹煮時
(1) 選用適當尺寸的爐具
鍋具直徑應與爐面直徑相符，例如使用瓦斯爐時，爐火不可燒出鍋身兩側。若爐具大於鍋子，直接的爐火可能會毀損鍋柄。
(2) 使用小火或中火煮食
l 大火易導致食物燒焦，造成鍋子燒焦、變色或損壞鈦瓷不沾鍋塗層。
l 使用於烤箱時，溫度設定不可超過攝氏200度。
(3) 慎選鍋鏟
l 請使用尼龍、塑膠、橡膠或木製的鍋鏟以延長鈦瓷不沾鍋塗層壽命及效能。
l 鈦瓷不沾鍋表面塗層比一般不沾鍋耐刮，但不建議使用金屬鍋鏟。
(4) 烹煮完畢請立即盛起
當烹煮完畢請立即盛起菜餚。然後先讓鍋子冷卻，再倒入洗碟精和溫水浸泡一下。如果殘留的食物及油漬留在鍋中再度加熱，會降低鍋子不沾黏的效果。
(5) 如需預熱時
請將鍋子放在中火上幾分鐘，或直到水滴可以在鍋面上沸騰。

3. 清洗時
(1) 清洗後盡快擦乾
l 使用後，請盡快以安麗濃縮洗碟精及溫水清洗並用布擦乾。因為如果將食物長時間留在鍋子內，會降低鍋子不沾黏的效果。
l 建議用手洗的方式以延長鍋子的壽命。
l 每次清洗後，應立即擦乾，以避免出現水漬。
(2) 切勿使用研磨劑或菜瓜布
使用研磨劑或菜瓜布會損傷鈦瓷不沾鍋塗層。

1.保養小偏方
●水漬→若欲清除因鈦瓷不沾鍋風乾後出現的水漬，可用檸檬汁或醋洗淨。
●黑點→若欲清洗因溫度過高煮食而造成的黑點，請用非研磨成分清潔劑（如濃縮洗碟精）清洗。
●不銹鋼鍋底斑污→若欲清除不銹鋼鍋底斑污，請以牛皮紙沾醋及金屬亮潔劑去除。
●食物沾黏處理→若食物開始有沾黏現象，請於清洗鍋子後用軟布沾食用油，輕輕塗抹於鍋面，並以清水沖洗乾淨及擦乾，以增加鈦瓷不沾鍋塗層的效能。

2.使用小叮嚀
！切勿使用噴霧式油品

使用噴霧式油品會留下難以清理的油漬。經長時間後殘漬會燒焦或變色，影響鈦瓷不沾鍋外觀及食物的味道。（圖示）

！切勿空燒
避免在空鍋的情況下預熱太久，以免損壞或造成鈦瓷不沾鍋表層變色。（圖示）

！切勿突然的溫度改變
在加入冷水前請先讓鍋子冷卻，以避免突然的溫度變化而造成鍋子扭曲變形。（圖示）

時間存放酸性食物，可能會造成鍋子腐蝕（圖示）

！切勿在鍋內切割食物（圖示）

！切勿疊放
請勿疊放其他鍋子於鍋內，以避免鈦瓷不沾鍋塗層被刮傷。（圖示）

因為有一些圖無法貼上..我順便放上網址.這些資訊都來自安麗月刊.找一下就有囉.

參考資料安麗月刊...

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